Infogeneral - 9 mayo, 2012 | 12:00 AM
Curso de cocina Tradicional Tachirense
Basado en el concepto “la mejor prédica es el ejemplo, y más aun, la mejor prédica son las obras”, el Círculo Gastronómico del Táchira, concentrado en su labor de divulgación y apreciación del patrimonio cultural de esta región de montañas, dictará un nuevo curso de cocina tradicional.
La actividad, de carácter dinámico, estará dedicada a niños y niñas desde los 4 a 6 años de edad. Los organizadores explicaron que este taller ha sido diseñado con mucha sutileza y facilidad para los más pequeños de la casa, quienes, además de aprender, obtendrán conocimientos de la carta gastronómica del Táchira.
“Los participantes tendrán a disposición el recetario en forma de cuaderno personalizado. Este cuaderno para colorear contiene los dibujos explicativos, con veinticinco recetas originales, que enseñan de manera gráfica los pasos para elaborar cada receta; un delantal con los colores emblemáticos del Táchira y una gorra o pañuelo bandana”, expresaron los integrantes del Círculo Gastronómico del Táchira.
Los talleres serán dictados para grupos de diez a quince niños, por maestras graduadas, con experiencia pedagógica en preescolar y en instruir a niños de estas edades.
Los días sábados, en horario de 10 am a 12m, y de 3 a 5 de la tarde, se desarrollarán los cursos. Los padres interesados en la participación de sus hijos, pueden recibir más información a través del correo: cocinatachirense21@gmail.com.


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